عن الوصفة

المكونات

• 2 كوب طحين
• 2 بيض
• 1 1/4 كوب سكر
• 1/2 كوب زبدة
• 1/2 كوب شمار
• 1 ملعقة صغيره فانيليا
• 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر

طريقة التحضير

1. 1

   يخفق البيض والسكر في المضرب الكهربائي في وعاء إلى ان يصبح قوامها ناعم.

2. 2

   يضاف الفانيليا، البايكنغ باودر والزبده الطريه ويخفق المزيج بهدوء.

3. 3

   يضاف الشمر تدريجياً ويقلب باستخدام ملعقه خشب.

4. 4

   يضاف الطحين تدريجياً إلى ان تصبح لدينا عجينه طريه وناعمة الملمس، تُشكل حسب الذوق وتضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت.

5. 5

   تدخل الصينية الي الفرن على نار هادئه إلى ان يصبح لون البسكوت ذهبي من الاسفل ثم تشعل النار من الأعلى ليتحمر الوجه.

وصفات مشابهة

طريقه الكريب الحلو...

حواوشي التونة

بيتزا بيتي

عجينة البيتزا الايطالي

كوسة و جزر و بطاطا

براونيز بزبدة الفول...